La nostra filosofia

Il calore di casa fuori di casa

La costante presenza di antichi materiali, legno e pietra, che derivano che dal risanamento conservativo cui è stata sottoposta l’intera struttura abbracciano suggestivi dettagli moderni, per garantire nello stesso tempo il calore di casa pur donando la sensazione di un’atmosfera fuori dal tempo. Il peculiare profumo del legno, la naturalezza dei tessuti, la suggestione dei colori si fondono ai deliziosi sapori della nostra colazione per un’esperienza senza pari.

Privilegiamo tutto ciò che è biologico e naturale: i riccioli di Cirmolo nei nostri cuscini, che sprigionano una piacevole essenza balsamica per donare la sensazione di confort e favorire la respirazione; le piume d’oca nei nostri cuscini e nei nostri piumini, per offrire un soffice supporto e conciliare il sonno; il  morbido cotone dei nostri accappatoi, dei nostri asciugamani e delle nostre ciabattina, per donare freschezza e comfort; le componenti biologiche dei nostri set da bagno, per garantire un benessere naturale.

La nostra colazione

Atmosfera e gusto

La colazione viene servita in un’accogliente sala dai pavimenti in larice antico e dal soffitto con le travi di legno ricavate dalla recente ristrutturazione. Particolare cura è dedicata alla selezione di ingredienti e bevande di prima qualità.

L’ampio buffet a base di brioche, marmellate, burro, miele, yogurt, cereali, succhi di frutta e biscotti è a disposizione dei nostril ospiti. Un’ampia selezione di caffè e the è a disposizione di quanti non vogliono accontentarsi delle solite scelte.

Salumi e formaggi vengono tagliati al momento, per garantirne appieno la freschezza e l’aroma. E’ inoltre disponibile ogni giorno una scelta di piatti alla carta dolci e salati, preparati al momento, per una colazione in completo relax.